投稿日：2006-07-16 Sun
「どうして地球温暖化防止京都会議が
京都という地で開かれたのか ちょっと考えて
みてください」と以前渡辺君から言われたことがある。
うーーんやっぱり「環境都市」だから？
つまり自転車交通だとか意識がけっこう高いとか。。。
そんなことぐらいしか思い浮かばす、「まあ
どうせたまたまでしょー」と思っていたら
あ もしかして？と妙なつながりにちょっと気づいた。
京都は天気の力がほんとにすごい。
最近は毎日学校に行くたびに背中は汗でびっしょりで
汗じゃないなら今度は雨でびっしょりになり
シャワーを浴びてきれいになったつもりでも
寝てる間に汗がどんどんでてきてしまって
朝になったらベトベトだ。 そんな風にいつも
ベトベト。雨が降っても晴れてても。そして
雨が上がった後でも湿気がすごくてまたベトベト。
こんなにも天気の力を感じるところ
そんなところは始めてだった。
こんなにも天気に翻弄されるけど
でもポジティブにとらえてみると そのおかげで
会話が生じることがわかる。イギリス人は
天気の話で会話をはじめる、というのを
聞いたことがあるけれど 京都でもそれは
とっても簡単で、誰もがみんな暑そうだから
「暑いですねーー！！」と言えばいいし
雨がすごいと「すごい雨ですねー！！」と言う。
そのクッションで、そこから会話が始まってゆく。
ところがこれが東京だと 多分こんな会話は
そう簡単におこらない。だって雨が降ろうが暑かろうが
行くとこほとんど空調完備で 外の天気にそんなに
左右をされた記憶がない。それに「この部屋寒いですね」
という空調に関する話は、「本当にみんなも
そう思ってるかな？」というと違うかもわからない。
だから遠慮して空調の話はしにくいけれど
天気の方は「明らかに顔に暑いと書いてある！」
という感じがするからどんな人でも「暑いですね！」と
言えるんだ。
そんな風に朝は晴れてて でもお昼には天気雨、
それがあがるとありえないくらい暑くなって汗びっしょりで
夕方になれば雷鳴って大雨が降り 夜になったらまた
何事もなかったかのように止んでしまう、
そんな天気の変動の激しい京都、気候の変化の
激しい京都、だからこそ、思い起こせば
「気候変動枠組み条約」という名前のあの会議が
この京都にて開催されたのかもしれないな。
こんなにも激しい変化を もっとすさまじく変化されたら
それはちょっと耐えられない。今日は祇園祭の宵宵山。
山鉾たちは晴れたと思えば大雨になる天気の下で、
一体どうしたらいいんだろう？
そんなことを思いながら日々天候に想いをはせる。
まだ雷は鳴り止まない。
祇園祭でも雨に降られた飯田でした。
次はおがたさんにお願いします。
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投稿日：2006-07-09 Sun
書くのが遅くなってごめんなさい。 高橋です。私は約4000円かかっていた電気代を約半分にしていくことを目標にして
節電を心がける生活を始めました。
半額までたどり着くのはだいぶ時間を要するだろうと思っていました。
ところがなんと6月の電気代徴収の紙を見てみたら
1900円と大幅にダウンしていたのです。
ひと月で目標が達成されてしまいました。
けっこう簡単に節電って出来るんですね。早くやればよかったです。
もっとも、ここからより下げて行くのが、大変なのでしょうが・・・
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テーマ:ロハス＆エコロジーライフ - ジャンル:ライフ
投稿日：2006-07-04 Tue
代表より指名を受けました、野村です。ちょっと書くのが遅くなりまして、すみません。
「京路地」ホームページがリニューアルされましたね。
とても嬉しい気持ちです。作業にあたられた皆さん、お疲れ様です。
（今後にアップされる店の記事についても、メンバー間で
活発に意見が交換されています。ご期待ください。）
実は先日、私の家もリニューアル、というか、引越しをしました。
築130年かと言われる京都の町屋を出て、新しい家に引っ越しました。
自分にとっての一つの大きな転機であると感じています。
新居で生活をしてしばらく立ちますが、「京路地」で培った精神が
生活にいかせていると感じることがあります。
それはやはり、「大事に使う」という一言に尽きます。
まめに掃除をし、色んなものを丁寧に扱う。心を込めて暮らせば、
家も長持ち。
あとは、親にも伝播したのか、前の家の床柱や手すりが
新しい家でも活用されていたり、雨水を庭の水遣りに利用できるように
ちょっとした工夫があったり。そんなちょっとした気配りが、
生活に彩を加えている感じです。
物にはどうしても寿命がありますが、大事に使えば
寿命は延びるでしょうし、ちゃんと活用すれば、
その生涯(?)の質も向上します。
自分自身も、そして人も、健康管理をきっちりすれば
長く生きれるでしょうし、自分の価値をわかって、
また自分の力が最大限に引き出せるようにして生きていければ、
人生の味わいはより豊なものになります。
人も物も同じところがありますね。ライフサイクルアセスメントとは、
本当にうまいこと言ったものだとしみじみ。
最近は料理の流れだったのに、少し違う方向に走ってしまいました。
続いては、電気代で悩んでおられた高橋さんにお願いしましょう！
よろしくお願いします！！
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投稿日：2006-07-01 Sat
もうかれこれ何年も前となってしまった大学1回生のころ、当時、私は一人暮らしを始めたばかりで毎日、京都生協やHELPへせっせと通っては
食材を買い込み、晩御飯を家で作って食べていました。
もともと料理するのが好きだったのですが、大学3回生以降は忙しくなり、
気がつけば食事はもっぱら学食で済ますことが多くなっていました。
そんな、すっかりご無沙汰だった料理熱に再び火がついたのはベトナムで
生活し始めた時です。
日本では人気のあるベトナム料理ですが、世間が騒ぎ立てるほどベトナム
料理が美味しいとは思えなかった私は、市場やスーパーで食材を買って、
家で自分で作る機会が多くなりました。
凝り性の私は納得できない料理は納得できるまで何度も作ります。
酢豚を3日連続作ったりもしました。
さらにオムレツにいたってはフライパンの熱し具合、バターの入れる
タイミング、焼く時に箸を使うかフォークを使うかなど、自分なりに
研究の末、ようやく納得できるものができるのには何ヶ月も要しました。
ベトナムの卵は決して新鮮ではないので、「とろ〜りとした半熟」状態で
火を止める訳にはいかないのです。
もどかしい思いで半熟状態を見過ごし、火が完全に通るのを待つ訳です。
ベトナムに住む日本人駐在員に、「今食べたいものは何？」と聞くと
必ず返ってくる答えが、
「卵かけご飯」。
どうしても卵かけご飯を食べたくて、ベトナムの生卵をご飯にかけて
食べると皆さん十中八九あたって砕けています・・・
最も贅沢な料理、卵かけご飯。
私も日本に帰国してからしばらくは毎日欠かさず食べていました。
ああ、堪能・・・
続いては野村君、よろしくお願いします。
京都R代表＠京都
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